Hơi nướckhử trùngsử dụng hơi nước bão hòa để làm nóng đồ thủy tinh, dung dịch hoặc dụng cụ phẫu thuật để đạt được khử trùng. Hơi nước tiếp xúc với các vật dụng được đặt bên trong nồi hấp. Ví dụ, đối với dụng cụ phẫu thuật được đóng gói, hơi nước phải xuyên qua vật liệu đóng gói của bao bì và làm nóng dụng cụ bên trong bao bì. Vì vậy, hơi nước phải không có tạp chất để tránh làm ố màu, ăn mòn đồ vật được hấp.
Chất lượng nước sử dụng trong nồi hấp cũng ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của nó. Hơi nước được tạo ra bởi hệ thống nồi hơi bên trong cơ sở có thể không phù hợp với nồi hấp, do đó, máy tạo hơi nước chuyên dụng sẽ được chọn. Chất lượng hơi nước kém có thể ảnh hưởng đến quá trình khử trùng. Vì lý do này, nhiều thông số kỹ thuật hiện nay khuyến nghị mức tạp chất tối đa trong nước cấp hơi cho nồi hấp và máy tiệt trùng dùng trong lĩnh vực y tế. Đối với nồi hấp để bàn (như nồi hấp nha khoa), phải chú ý vệ sinh bình chứa nước thường xuyên và đổ đầy nước sạch, tinh khiết vào.
Các chất gây ô nhiễm nước sau đây có thể có tác động có hại đến nồi hấp:
ion
Muối canxi và magie tan trong nước nóng ít hơn trong nước lạnh. Điều này dẫn đến hiện tượng đóng cặn, đây là một vấn đề lớn đối với nồi hấp. Trầm tích cacbonat thường xốp, trong khi cặn sunfat có xu hướng cứng hơn và đậm đặc hơn. Cặn bám trong đường ống nước nóng, nồi hơi và bộ trao đổi nhiệt có thể hạn chế dòng nước và giảm hiệu suất trao đổi nhiệt. Điều này có thể dẫn đến tăng chi phí sưởi ấm và bảo trì.
Kim loại
Sắt, đồng và mangan cũng có thể hình thành cặn trong máy tạo hơi nước và làm giảm quá trình truyền nhiệt. Ngoài ra, chúng có thể gây ra sự đổi màu và đổi màu của dụng cụ được hấp khử trùng.
vật rất nhỏ
Chúng có thể tạo thành cặn trong máy tạo hơi nước hoặc dụng cụ và làm thay đổi chức năng của chúng. Chúng cũng có thể làm nhiễm bẩn dung dịch hoặc dụng cụ đang được hấp khử trùng.
Vi khuẩn và các sản phẩm phụ của chúng
Mức độ vi khuẩn và nội độc tố trong nước cấp hơi của nồi hấp phải được giữ ở mức tối thiểu vì chúng có thể đọng lại trên các vật phẩm được hấp. Mặc dù khử trùng bằng hơi nước có thể làm bất hoạt vi khuẩn nhưng không làm bất hoạt hoàn toàn các sản phẩm phụ của vi khuẩn, chẳng hạn như nội độc tố. Nội độc tố có thể ảnh hưởng đến các thí nghiệm (ví dụ: nuôi cấy tế bào, v.v.) hoặc chăm sóc bệnh nhân (bằng cách gây viêm và chậm lành vết thương).
clorua
Chúng làm giảm hiệu suất hơi nước. Khi xuất hiện với số lượng lớn, chúng có thể khiến hơi nước phân bổ không đều và có thể tạo bọt trong bộ tạo hơi nước.
